Fyzikální chemie

Garant předmětu:

Radek Šulc

Přednášející:

Radek Šulc

Cvičící:

Jaromír Štancl, Radek Šulc

Předmět zajišťuje:

ústav procesní a zpracovatelské techniky

Anotace:

Základní pojmy. Skupenské stavy látek. Stavové chování tekutin (ideální a reálné chování). Termodynamické vlastnosti tekutin. První a druhý zákon termodynamiky. Chemická termodynamika. Fázové rovnováhy jednosložkové a vícesložkové (kapalina ? pára, kapalina ? kapalina, kapalina ? tuhá fáze, tuhá fáze ? plyn). Povrchové jevy (adsorpce). Teorie a aplikace termodynamiky roztoků. Reakční kinetika a chemická rovnováha. Termodynamická analýza systémů.

Požadavky:

Vypracování a odevzdání výpočtových úloh.

Osnova přednášek:

1. Látkové soustavy, složení soustav

2. Stavové p-V-T chování: reálné plyny, kapaliny, kubické rovnice.

3. Stavové p-V-T chování: teorém korespondujících vztahů (TKS)

4. Základy termodynamiky ? 1. a 2. věta termodynamická

5. Základy termodynamiky látkových soustav

6. Termodynamické vlastnosti tekutin

7. Fugacita

8. Roztoky

9. Fázové rovnováhy jednosložkových soustav

10. Fázové rovnováhy vícesložkových soustav.

11. Fázové rovnováhy soustav kapalina ? pára.

12. Soustavy s chemickou reakcí: Reakční kinetika. Látkové bilance.

13. Soustavy s chemickou reakcí: Energetické bilance chemických procesů

14. Soustavy s chemickou reakcí: Chemická rovnováha

Osnova cvičení:

1. Složení soustav - koncentrace

2. Stavové chování ? kubické rovnice

3. Stavové chování ? TKS

4. Stavové chování ? směsi.

5. Termodynamické vlastnosti tekutin: reziduální odchylky

6. Termodynamické vlastnosti tekutin: aplikace (izobarický ohřev, škrcení, adiabatická expanze)

7. Fugacita a fugacitní koeficient

8. Roztoky.

9. Fázové rovnováhy jednosložkových soustav: tlak sytých par, výparné teplo.

10. Fázové rovnováhy soustav kapalina ? pára: ideální chování, destilace.

11. Fázové rovnováhy soustav kapalina ? pára: reálné chování.

12. Soustavy s chemickou reakcí: Látkové bilance.

13. Soustavy s chemickou reakcí: Energetické bilance chemických procesů

14. Soustavy s chemickou reakcí: Chemická rovnováha

Cíle studia:

Studijní materiály:

Smith JM, Van Ness H.C, Abbot M. : Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics. McGraw Hill, 2000

Moore W.: Fyzikální chemie. SNTL 1979

Russell J.B.: General chemistry, McGraw Hill, 1992

Poznámka:

Rozvrh na zimní semestr 2023/2024:

Rozvrh není připraven

Rozvrh na letní semestr 2023/2024:

	06:00–08:0008:00–10:0010:00–12:0012:00–14:0014:00–16:0016:00–18:0018:00–20:0020:00–22:0022:00–24:00
Po	místnost T4:A1-307a Šulc R. 12:30–15:00 (přednášková par. 1) Dejvice Učebna 307
Út
St
Čt	místnost T4:B1-425 Štancl J. 14:15–15:45 (přednášková par. 1 paralelka 101) Dejvice Konzultační místnost 12118
Pá

Předmět je součástí následujících studijních plánů:

• 03 103 NSTI PTE 2012 základ (povinný předmět programu)