Organická chemie
Kód | Zakončení | Kredity | Rozsah | Jazyk výuky |
---|---|---|---|---|
17MPOCH | Z,ZK | 5 | 2+2 | česky |
- Přednášející:
- Taťána Jarošíková (gar.), Martin Michl (gar.)
- Cvičící:
- Taťána Jarošíková (gar.), Martin Michl (gar.)
- Předmět zajišťuje:
- katedra přírodovědných oborů
- Anotace:
-
Kurz přibližuje posluchačům problematiku organické chemie, mj. zejména v oblastech elektronové struktury molekul, stereochemie, chemické reaktivity, reakčních mechanizmů, důležitých přírodních látek a metod organické analýzy.
- Požadavky:
-
zápočet: 80% prezence, vypracování úloh na cvičení, úspěšné zvládnutí zápočtového testu
Podmínky zkoušky: ústní zkouška
- Osnova přednášek:
-
1.Chemická vazba, metoda molekulových orbitalů, vazby signa a pi, konjugace, resonance, stabilita molekul, tvary molekul, polarita vazby, mezimolekulové interakce
2.Názvosloví organické chemie, funkční skupiny, isomerie, konformace, chiralita
3.Kyseliny a zásady, teorie Arrheniova, Bronstedova-Lowryho a Lewisova, organické ionty a radikály a jejich stabilita
4.Základní typy organických reakcí, reakční kinetika, chemická rovnováha, termochemie, kinetické a termodynamické řízení reakcí
5.Alifatické a cyklické alkany, alkeny a alkyny, jejich stereochemie, aromatické sloučeniny
6.Kyslíkaté sloučeniny: ethery, alkoholy, ketony, aldehydy a karboxylové kyseliny
7.Halogenderiváty, organokové sloučeniny, sloučeniny obsahující síru
8.Dusíkaté látky: aminy, nitro- a nitrososloučeniny
9.Deriváty karboxylových kyselin: estery, amidy, halogenidy, anhydridy a nitrily
10.Aminokyseliny, peptidy a proteiny
11.Heterocyklické sloučeniny a nukleové kyseliny
12.Sacharidy, lipidy, terpeny, steroidy
13.Organická analýza, separační metody, chromatografie, hmotnostní spektrometrie
14.UV-Vis, vibrační a NMR spektroskopie
- Osnova cvičení:
-
1) Úvodní cvičení;
2) Elektronová konfigurace, látkové množství;
3) Molarita, výtěžek reakce, Lewisovy struktury;
4) Formální náboj, pH;
5) Struktura molekul I;
6) Struktura molekul II, mezimolekulové síly;
7) Základy názvosloví organické chemie;
8) Názvosloví alifatických a cyklických alkanů, alkenů a alkynů;
9) Izomerie a Fischerova projekce, aromatické sloučeniny;
10) Názvosloví funkčních derivátů I;
11) Názvosloví funkčních derivátů II;
12) Názvosloví heterocyklických sloučenin;
13) Názvosloví dalších významných skupin a sloučenin;
14) Závěrečné cvičení, opakování a udělení zápočtů;
- Cíle studia:
-
Cílem předmětu je podat studentům ucelený přehled základů organické chemie a biochemie biopolymérů.
- Studijní materiály:
-
[1] Brown W.H., Poon T.: Introduction to Organic Chemistry, 3rd Edition, Wiley 2004,
[2] Trnka T. a kol.: Organická chemie pro posluchače nechemických oborů, Karolinum Praha 2003,
[3] Pacák J.: Úvod do studia organické chemie, SNTL Praha 1982
- Poznámka:
- Rozvrh na zimní semestr 2011/2012:
- Rozvrh není připraven
- Rozvrh na letní semestr 2011/2012:
-
06:00–08:0008:00–10:0010:00–12:0012:00–14:0014:00–16:0016:00–18:0018:00–20:0020:00–22:0022:00–24:00
Po Út St Čt Pá - Předmět je součástí následujících studijních plánů:
-
- Navazující magisterský studijní obor Přístroje a metody pro biomedicínu - prezenční (povinně volitelný předmět)