Mikrobiologie a imunologie

Přednášející:

Veronika Vymětalová (gar.)

Cvičící:

Veronika Vymětalová (gar.), Markéta Zezulová

Předmět zajišťuje:

katedra přírodovědných oborů

Anotace:

Mikrobiologie: Struktura a funkce mikrobiální buňky. Prokaryotická buňka, binární dělení. Fylogenetický systém bakterií a archeí. Cyanobakterie. Výživa mikroorganizmů, růst mikroorganizmů - životní cyklus prokaryotní buňky, růstová křivka, kinetika bakteriálního růstu. Vliv faktorů vnějšího prostředí na růst mikroorganismů - teplota, pH. Antimikrobiální, antibakteriální prostředky - antibiotika a mechanizmus jejich účinku, dezinfekce, sterilizace. Energetický metabolismus. Genetika a molekulární biologie mikroorganismů. Mikroflóra lidského těla. Mikrobiální onemocnění.

Imunologie: Buňky a orgány imunitního systému. Antigeny. Rozvoj imunitní reakce. Hlavní histokompatibilitní komplex. Lymfocyty B a tvorba protilátek. Imunoglobuliny. Lymfocyty T a celulární imunita. Buněčná cytotoxicita. Cytokiny. Obranné funkce imunitního systému. Antiinfekční imunita. Vrozená imunita. Alergické onemocnění. Výživa a imunita. Imunopatologie. Imunodeficience. Autoimunitní choroby.

Požadavky:

Podmínky zápočtu:

Vypracování laboratorních cvičení

Úspěšné zvládnutí zápočtové písemné práce

Podmínky zkoušky:

Zápočet, úspěšné zvládnutí zkouškové písemné práce

Osnova přednášek:

1.Mikrobiologie: Struktura a funkce mikrobiální buňky. Prokaryotická buňka, binární dělení. Fylogenetický systém bakterií a archeí. Cyanobakterie.

2.Výživa mikroorganizmů, růst mikroorganizmů - životní cyklus prokaryotní buňky, růstová křivka, kinetika bakteriálního růstu. Energetický metabolismus.

3.Vliv faktorů vnějšího prostředí na růst mikroorganismů - teplota, pH. Antimikrobiální, antibakteriální prostředky - antibiotika a mechanizmus jejich účinku, dezinfekce, sterilizace.

4. Genetika a molekulární biologie mikroorganismů.

5. Mikroflóra lidského těla.

6. Mikrobiální onemocnění.

7. Imunologie: Buňky a orgány imunitního systému.

8. Antigeny.

9. Rozvoj imunitní reakce.

10. Hlavní histokompatibilitní komplex. Lymfocyty B a tvorba protilátek.

11.Imunoglobuliny. Lymfocyty T a celulární imunita. Buněčná cytotoxicita. Cytokiny.

12. Obranné funkce imunitního systému. Antiinfekční imunita. Vrozená imunita.

13. Alergické onemocnění. Výživa a imunita.

14. Imunopatologie. Imunodeficience. Autoimunitní choroby.

Osnova cvičení:

1. Metody sterilizace a dezinfekce.

2. Práce v mikrobiologické laboratoři.

3. Izolace bakterií.

4. Kultivace bakterií.

5. Gramovo barvení.

6. Imunogenetika - příklady.

Cíle studia:

Mikroorganismy, mikroflóra lidského těla, mikrobiální onemocnění.

Studijní materiály:

Rosypal S. a kol.: Obecná bakteriologie. SPN Praha, 1981.

Šilhánková L: Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology. Victoria Publishing Praha, 1995.

Votava M. a Ondrovčík P.: Vybrané kapitoly z klinické mikrobiologie. MU Brno, 1998.

Němec M. a Horáková D.: Základy mikrobiologie. MU Brno, 1999.

Kaprálek F. : Základy bakteriologie, UK Praha , 2000.

Votava M. Lékařská mikrobiologie obecná, Neptun 2001, Brno

Ferenčík M. a kol.: Imunitní systém. Praha. Grada. 2005

Hořejší V., Bartůňková J: Základy imunologie. 3. vyd. Triton, Praha 2005

Poznámka:

Rozvrh na zimní semestr 2011/2012:

Rozvrh není připraven

Rozvrh na letní semestr 2011/2012:

	06:00–08:0008:00–10:0010:00–12:0012:00–14:0014:00–16:0016:00–18:0018:00–20:0020:00–22:0022:00–24:00
Po
Út	místnost KL:B-507 Vymětalová V. 14:00–15:50 (přednášková par. 1) Kladno FBMI Učebna
St
Čt	místnost KL:B-104 Vymětalová V. Zezulová M. 09:00–10:50 (přednášková par. 1 paralelka 1) Kladno FBMI Mikroskopická praktikamístnost KL:B-104 Vymětalová V. Zezulová M. 11:00–12:50 (přednášková par. 1 paralelka 2) Kladno FBMI Mikroskopická praktika
Pá

Předmět je součástí následujících studijních plánů:

• Bakalářský studijní obor Optika a optometrie - prezenční (povinný předmět)