Zbožíznalství

Přednášející:

Cvičící:

Předmět zajišťuje:

ústav řízení dopravních procesů a logistiky

Anotace:

Kurz poskytuje ucelený soubor základních technickoekonomických informací o zboží jako předmětu přepravní činnosti. Pozornost je věnována zejména základním užitným vlastnostem zboží, jakosti a nástrojům péče o jakost (technická normalizace, zkušebnictví, metrologie), vnějším vlivům působícím na užitné hodnoty ve sféře oběhu, příčinným faktorům a projevům škod na zboží a systému ochrany užitných hodnot ve sféře oběhu (balení zboží, optimální skladovací a přepravní systémy).

Požadavky:

Osnova přednášek:

Osnova cvičení:

Cíle studia:

Studijní materiály:

Poznámka:

Další informace:

Pro tento předmět se rozvrh nepřipravuje

Předmět je součástí následujících studijních plánů: